ラーメン

麺屋 旬 こってり汁なし@川越~RDB90ポイント以上のラーメン屋巡り第三弾~

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川越にある麺屋旬に行ってきたぜ(・ω<)

この店は前から気になっていた。
ただ駅からかなり遠く、
なかなかその機会はなかった。

川越のカフェで「星乃珈琲店西川越店~夕飯時はガラガラで最高~」の記事を書いて、
その帰りに「ちょっとネタの仕入れしたいな」と思い、
まだ未食の旬へ。
時間は17時20分ごろ、この段階では営業時間を確認していなかったので、
行ってやっていたら食べようと思っていた。

店の前に行くとやっている!!
これは入らねば!!

基本情報

店名:麺屋 旬
住所:〒350-1105 埼玉県川越市今成1-3-1
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜23:00
定休日:火曜日
席数:カウンター席10、テーブル4×3
駐車場:6台(店の裏側)
開店日:2007年9月18日

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車で行く予定の方はご確認を!

俺が入った17:30の段階で先客1名、後客3名。
やはり平日のこの時間は穴場みたい。

ここは食券制ではなく、
口頭で注文をするスタイル。

メニュー
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こってり系
・しょうゆらーめん¥650
・味玉らーめん¥700
・めんまらーめん¥750
・ねぎらーめん¥800
・ちゃーしゅーめん¥900
・旬らーめん¥950
 (ちゃーしゅー3枚、味玉、めんま、白髪ねぎ、にら)
・こってり汁なし¥750
・トッピング、おつまみ

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和風系
・しょうゆらーめん¥650
・味玉らーめん¥700
・めんまらーめん¥750
・ねぎらーめん¥800
・ちゃーしゅーめん¥900
・旬らーめん¥950
 (ちゃーしゅー3枚、味玉、めんま、白髪ねぎ、水菜)
・しおらーめん¥650
・しお味玉らーめん¥700
・しおめんまらーめん¥750
・しおねぎらーめん¥800
・しおちゃーしゅーめん¥900
・しお旬らーめん¥950
 (ちゃーしゅー3枚、味玉、めんま、白髪ねぎ、水菜)

こってり汁なし¥750

今回はほとんど事前準備をしていなかったので、
なにを頼もうか決めていなかった。
カウンターの端に座り、
メニューを眺めていると新メニューだろう、
「こってり汁なし」という文字が飛び込んできた。
俺は油そば、汁なしが好きなので、
音速で決定!!
「メニューの一番最初」という基本を無視w

出てくるのを待っている間、
ラーメンデータベースで確認をしていると、
この汁なしのレビューが多い。
やっぱり人気なのだろう。

と、ここでふと気がついた。
ネットの読み込みが速い。
iPhoneの画面をよく見ると、
Wi-Fiがつながっている。

気になって速度を調べると……
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ラーメン屋なのにこんなに速いとはw
こんなにいらないでしょw

そんな事を考えているうちに注文した
こってり汁なしが到着。

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こってり?
それを疑いたくなるほど、
綺麗な盛り付け。

トッピングも、
温玉、めんま、細切りのチャーシュー、水菜、ねぎが麺を覆い尽くしている。

そして丁寧によく混ぜる!!
油そばや汁なしは混ぜないとムラになるからね。

麺は中太で若干縮れている。
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一気にすする!!

しょうゆ系の味付けに豚の旨みだと思うけど、
それに背脂が効いて濃厚で美味しい。
しかも温玉もあるので、
コクが凄くていい感じ。
麺が汁によく絡む。

コクがあって汁なしというよりも「油そば」って感じ。
ハマる!!

チャーシューも細切りなので麺と一緒に食べやすく、
ねぎと水菜も濃厚なタレの中でいいアクセントになってる。

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麺を3分の1ほど食べた所で、
「にんにく」と「ばくだん(自家製の辛み調味料)」を投入してさらに混ぜる。

もう完全に油そばです\(^o^)/

美味しすぎる!!

油そば専門店だと700円程度で食べられるけど、
ラーメン屋だと850円とかするから、
この完成度で750円は結構安い。

麺の量は、200gくらいかな?
でも食べごたえがあるし、
意外と満腹感あり。

これは他のメニューも食べたい。
通うかもw

店に入った時は無愛想な印象だったが、
帰るときの笑顔と声の大きさは適切で好印象でした(・∀・)

ごちそうさまでした!!

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